El Rincón de la Abuela
location_on Calle Real, 24, Alcalá de Guadaíra
Sobre El Rincón de la Abuela
El Rincón de la Abuela nació en 2003 de la mano de Carmen y Pepe, un matrimonio de Alcalá con ganas de recuperar los sabores de siempre. Lo que empezó como un pequeño bar de tapas se ha convertido en uno de los referentes de la cocina tradicional de la zona.
La carta cambia con la temporada. En invierno mandan los guisos: carrillada al vino, rabo de toro, potaje de vigilia. En verano el gazpacho y el salmorejo se sirven bien fríos y las frituras de pescado se convierten en protagonistas.
Menú del día
De martes a viernes, de 13:00 a 16:00, por 11,50 €:
- Primer plato a elegir entre tres opciones
- Segundo plato a elegir entre tres opciones
- Postre casero o café
- Pan y bebida incluidos
Los domingos el menú sube a 16,00 € e incluye un aperitivo de bienvenida.
Especialidades
Entre los platos que los clientes repiten visita tras visita:
- Carrillada ibérica al Pedro Ximénez — cocinada a fuego lento durante cuatro horas
- Cazón en adobo — rebozado en el momento, crujiente por fuera y jugoso por dentro
- Torrijas de la abuela Carmen — solo disponibles en Semana Santa y Navidad
El espacio
El local tiene capacidad para 60 personas en el interior y 20 en la terraza exterior, orientada al sur y con toldo para los meses de más calor. Es un espacio familiar, sin pretensiones, donde se come bien y se está mejor.
Dispone de acceso adaptado para sillas de ruedas y tronas para los más pequeños.
Reservas
Para grupos de más de 8 personas recomendamos reservar con al menos 48 horas de antelación.